פילה אינטיאס בשום ועשבי תיבול

פילה אינטיאס בשום ועשבי תיבול

אינטיאס הוא דג מעולה ומיוחד מאוד יש לו טעם מאוד יחודי וספציפי וכאן באמת אני לא נותן לו הרבה מדי דברים רק מעט תבלינים כדי לתת לדג עצמו לשיר סולו.

מתכוני שף

סוג

זמן הכנה

קל

קושי

מנות:

זמן כולל

מצרכים

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

אופן הכנה

בתבנית עם נייר אפייה נניח את הפילה את שיני השום נקצוץ טוב טוב ונמרח אותם על הדג
את כל העשבי תיבול נקצוץ דק דק ככל האפשר ונניח אותם על הדג
גם את הלימון נקצוץ לפרוסות דקות ואפשר להשים חלק מתחת לדג וחלק מעל.
נפזר מעל הדג את המלח והפלפל.
נזלף את השמן זית על הכל
נכניס לתנור על חום של 190 מעלות למשך 20 דקות.

כשרות:

מתאים ל:

תזונה:

סיווגים:

20200728_180438-ot4zqqe2c8d06q5lpiaxhb29