top of page
פילה סלמון טרי בקרם חרדל על ירקות שרופים

פילה סלמון טרי בקרם חרדל על ירקות שרופים

הסלמון הוא דג אהוב וטעים כל מה שלא נשדך לו יביא אותו לטעם מושלם.
ולשבת אנחנו נעשה אותו בטעם מעניין, מלמטה הוא יקבל טעם מהירקות ששורפים, ומלמעלה מהקרם חרדל שנכין.

מתכוני שף

סוג

זמן הכנה

בינוני

קושי

מנות:

זמן כולל

מצרכים

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

טרם הוזן...

000

אופן הכנה

לתוך תבנית נפרוס את העגבניות והבצל והשום, נכניס לתנור על גריל 200 מעלות ל10 דקות.
בינתיים נכין את כל מרכיבי הרוטב ונערבב בבלנדר עד לקבלת מרקם אחיד, טועמים ומתקנים תיבול.

מוציאים את הירקות שנשרפו מהתנור מניחים מעל את נתחי הסלמון, ומורחים אותם בקרם החרדל שהכנו.
מכניסים שוב לתנור על 185 מעלות למשך 12 דקות בדיוק.

בהצלחה

כשרות:

מתאים ל:

תזונה:

סיווגים:

20200728_180438-ot4zqqe2c8d06q5lpiaxhb29

bottom of page