בתוך תבנית נסדר יפה את הכרעיים ואת הירקות מסביב.
לתוך קערה נכניס את כל התבלינים והשמן ונערבב טוב טוב.
נמרח בנדיבות על הכרעיים והירקות
נכסה בנייר כסף
נכניס לתנור על 180 מעלות ל 40 דקות.
נוריד את הנייר כסף, נעלה ל200 מעלות לעוד כ רבע שעה.
בהצלחה