top of page
פילה סלמון שלם מעוצב בעשבי תיבול
כשמכינים פילה דג שלם לסעודת השבת או לכל אירוע ביתי, זה מה שיגרום לכם לצאת קצת מהשגרה, לפתח את היצירתיות ופשוט להרגיש שפים במטבח הביתי שלכם
מתכוני שף
סוג
זמן הכנה
בינוני
קושי
מנות:
זמן כולל
מצרכים
טרם הוזן...
000
טרם הוזן...
000
טרם הוזן...
000
טרם הוזן...
000
טרם הוזן...
000
טרם הוזן...
000
טרם הוזן...
000
טרם הוזן...
000
טרם הוזן...
000
טרם הוזן...
000
טרם הוזן...
000
אופן הכנה
בקערה הכניסו את עשבי התיבול, השום, מיץ הלימון, חרדל תבלינים ושמן וערבבו היטב עד לקבלת מרינדה טובה, תטעמו ותקנו תיבול במידת הצורך.
הניחו את הפילה בתבנית עם נייר אפיה.
את הדג עצמו חיתכו בצורת שתי וערב (כמו בתמונה) עד למחצית מגובה הדג. שלא יחתך עד הסוף רק לסמן בצורה כזאת שיהיה אפשרי להכניס בפנים חלק מהמרינדה
בעדינות תעסו את הדג עם המרינדה, ווודאו שמרחתם על כל הדג.
הכניסו את התבנית לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך כ 30 דקות.
כשרות:
מתאים ל:
תזונה:
סיווגים:
bottom of page