רקע_1400x934.jpg

מזון בריאותי וחשוב לפני הצום

כל הזמן שואלים ומתענינים מה כדאי ואיך לארגן את הגוף שלנו כדי לעבור את הצום בקלות.
ננסה כאן לעשות סדר בעיניין ולהסביר איך עובדת המערכת שלנו ומה לעשות כדי לעבור די בקלות את הצום.
מה שכן קחו בחשבון שכל גוף ואדם עם הרגלים שונים יכולים להשפיע בצורה שונה על כל אחד. לכן כדאי לנסות ולראות מה באמת עוזר לנו.

15.7.21, 19:53

טוב.. אז רגע לפני הצום בואו נבין קודם מה קורה לגוף שלנו כשאנחנו לא מכניסים לו שום מקור אנרגיה למשך של 25 שעות.
אז ברגע שאנחנו מסיימים ארוחת מפסקת שכוללת ארוחה עשירה בפחמימות וסוכרים מכל מקור שהוא בשלב הראשוני הגוף שלנו יפריש כמות גדולה של אינסולין לתוך מערכת הדם כדי להתגבר על כמות הקלוקוז שנכנסה לגוף ולייצב אותה.
ואז בעצם מתחיל בגוף תחושת השובע ועובר לנו הורמון הרעב.

עכשיו אחרי זמן מסויים שהגוף שלנו לא מקבל פחמימות נפתחת תחושת הרעב מחדש ואם הגוף לא מקבל את מנת השובע הנדרשת הוא מתחיל להתעייף ולאבד ריכוז וכו כאילו מוריד פעילות כשהסוללה חלשה...
אבל הגוף שלנו מתוכנת גם לזה וברגע שהוא לא מקבל את זה הגוף מתחיל בהליך של פירוק שומנים לתוך הגוף ונהפך לחומר
החומר הזה נקרא "קטונים" שזה הדבר הטוב שקורה לנו בגוף.
ברגעים כאלו שהגוף בעצם מפרק שומנים מיותרים והקטונים יוצאים לתוך מערכת הדם שלנו קורים במערכת הרבה דברים בריאותיים רבים. שומר מפני דלקות,שומר שהגוף לא יפרק מסת שריר וגורם שלא יהיה תחושב רעב

לאחר כמה שעות נוספות הגוף מתחיל לנקות את עצמו משאריות שומן מיותר וזה בעצם מתפרק בגוף בצורות שונות.
לכן חשוב לדעת ביום יום שגם אם אנחנו לא אוכלים כמה שעות חשוב לא לנשנש בין הארוחות כי בזמן הזה הגוף בעצם מנקה את עצמו.
אם ננשנש הלבלב יפריש שוב אינסולין כדי לפרק גלוקוז וסוכרים ואז בעצם המערכת לא עומדת בזמנים מסודרים ולא מאוזנת.


אחרי שהבנו מה קורה פה..
הנה כמה טיפים שיעזרו לכם לעבור את הצום בקלות.
כדי לעזור לגוף להתמודד מול הבעיה העיקרית של הצום ובפרט בקיץ הוא ההתייבשות
ולכן כדאי כבר יומיים מראש לשתות בקצב גבוה יותר מימים רגילים, תלכו איתכם עם בקבוק מים לידכם כל הזמן ותקפידו לשתות כל הזמן
גם אם אתם שותים משקאות מתוקים מומלץ לצרוך משקאות דיאטטים בלי הרבה קלוריות לגוף יותר קשה לפרק את זה וזה מכביד עליו בשעות הצום וכמובן לא משקאות מוגזים.

אוכל:
חשוב מאוד להקפיד על אוכל לכל שעות היום ולא להעמיס על הגוף רק בסעודה מפסקת. שבמקרה כזה אין לזה שום השפעה על הצום ורק יכול להרוס לכם.
ועכשיו כשאנחנו יודעים מה קורה לגוף שלנו אז בואו ננסה לעזור לו ככל האפשר.
דבר ראשון להכניס לתפריט היומי 'פחמימות מורכבות'
שזה לחם מחיטה מלאה 100 אחוז, אורז מלא, קטניות מכל הסוגים , בטטה וכו אלו דברים שהגוף מפרק אותם אותם יותר לאט ומאריכים את תחושת השובע ויכולים גם לגרום לכם לפחות כאבי ראש בצום.
אם החלטתם על ארוחה בשרית כסעודה מפסקת לא מומלץ לצרוך מוצרי בקר שידועים כקשים לעיכול ויגרמו לכם לתחושת כבדות וקושי לצום עדיך ללכת לכיוון של עוף או הודו צלוי בלי הרבה מדי תבלינים.
או ללכת לכיוון של דגים ולהרים קצת לגוף בחלבון טוב.

אם אתם הולכים על קינוח אל תקחו משהו תעשייתי ומלא סוכר.. כן חשוב להכניס לגוף קצת יותר סוכרים מיום רגיל כדי שהמערכת שלנו תמשיך לתפקד כרגיל אז אנחנו נעשה אם זה עם סוכרים בריאים מהטבע כמו ענבים או אבטיח מתוק

בסיום הצום אחרי 25 שעות שהקיבה שלנו לא עבדה חשוב לעשות זאת נכון ורגוע.
אז איך מתחילים?
קודם כל נשתה נוזלים בעדינות משהו לא ממש קר או קפה לא ממש רותח וליד איזה משהו מתוק טבעי. לא סתם סוכרים לא בריאים לדוגמא נפתח עם תמר או ענבים במקום עוגת שוקולד וליד משהו קל לשתיה רגועה ולא משהו מוגז
כך במשך שעה וחצי- שעתיים שתיה קלה ומעט אוכל. לאחר מכן אם נרגיש רעב אפשר להתחיל לאכול דברים לאט לאט בלי להכביד מדי הרבה על הגוף עדיף דברים קלילים כמו סלט ירקות עם טחינה מרק ירקות או ירקות מוקפצים לצד לחם קל או משהו בסגנון.
קחו בחשבון שכל אחד זה משהו אחר והדברים לא לכולם כשווה יש מלא משתנים כמו גודל גוף, השפעות גנטיות, הרגלי צריכה יומיים וכ"ו
וכמובן לכל מי שלא נמצא בקו הבריאות ח"ו או נוטלי תרופות באופן קבוע מומלץ להיוועץ עם הרופא המטפל או רב מוסמך
ולא להסתמך על מה שכתבתי.




נ.ב. כל האמור לעיל הוא דעתי האישית בלבד לפי מחקרים שאני עשיתי על הנושא ולא המלצה רפואית או תחליף לייעוץ מקצועי.

סקרנים כמוך, קראו גם את הפוסטים האלו.. ;)

אולי גם זה מענין?